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जंगल छोडो शहर में भी नहीं बुझ रही आग, तड़के सुबह लगी देहरादून की एल्लोरा बेकरी में आग

राजधानी देहरादून से एक बड़ी चौंकाने वाली खबर सामने आ रही है। यहां मिली खबर के अनुसार राजपुर रोड स्थित एलोरास मेल्टिंग मोमेंट में लगी भीषण आग के कारण भीषण अफरा-तफरी मच गई। देखते ही देखते आग ने विकराल रूप धारण कर लिया। इसलिए सूचना मिलते ही दमकल कर्मी मौके पर पहुंचे और आग पर काबू पाने का प्रयास किया|

वहीं, जानकारी के अनुसार इसका कारण शार्ट सर्किट बताया जा रहा है. आग ने विकराल रूप ले लिया है, इलाके में धुएं का गुबार देखा जा सकता है। वहीं एलोरास मेल्टिंग मोमेंट में रखा लाखों का माल जल कर राख हो गया है। हालांकि गर्मी का मौसम शुरू होने से पहले देहरादून में आग लगने की यह पहली घटना नहीं है। आग लगने से लोगों में दहशत का माहौल है।

देहरादून तीन संस्थानों का घर होने के लिए प्रसिद्ध है: भारतीय सैन्य अकादमी, वन अनुसंधान संस्थान और एलोरा की बेकरी। तीनों में से एलोरा की बेकरी सबसे ज्यादा पसंद की जाती है।

एलोरा के बारे में एक चीज जो आपको जानने की जरूरत नहीं है वह है पता (यह 25, राजपुर रोड है, अगर आप जोर देते हैं) क्योंकि शहर में हर कोई जानता है कि यह कहां है। एलोरा के होमेड्स: द केक एंड बेक्स शॉपी – इसे अपना पूरा शीर्षक देने के लिए – हलचल वाले शहर के केंद्र में क्लॉक टॉवर से थोड़ी पैदल दूरी पर है। यह एक अप्रतिम प्रकार की जगह है जो किसी भी सामान्य हलवाई की दुकान की तरह दिखती है|

1953 से, श्री ओपी गुलाटी केक और बिस्कुट की एक श्रृंखला बना रहे हैं और बेच रहे हैं जिनकी ख्याति दूर-दूर तक फैली हुई है। वह अभी भी वहीं है, जो 76 वर्षीय एक तेजतर्रार व्यक्ति है, जो स्पष्ट रूप से अपने काम से प्यार करता है। जब मैं उनसे पूछता हूं कि सबसे लोकप्रिय केक कौन सा है, तो उनकी आंखें चमक उठती हैं। “बेर केक,” वह कहते हैं शीघ्र

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